たいやき小僧の激白！

写真は２０？３０年ぐらい前に小学校を卒業した当店スタッフ『ミカさん』

写真撮り直しました。

皆さん、合い言葉はもう覚えましたか？
本日は、昨日のようにセンチメンタル営業ではなく、小僧叱られっぱなしの営業となりそうです

今日は娘の小学校卒業式

小僧はお店があるので欠席ですが、卒業おめでとうさんです。よくぞ病気以外では休むことなく６年間通ってくれました。中学行っても頑張りなさいよたまにはお父さんと遊んでね


ってことで、本日は親バカイベント開催！ジャジャジャジャ～ん




うちの娘のちゃん、お店に来たらジュース買ってあげるよ！








こんなイベント誰が来るか～



クレーム殺到しそうなので、こうします。



『卒業おめでとう！本日卒業を迎えた小学校６年生にたいやき１匹プレゼント』



どうよ？




ってなわけで伝家の宝刀 豊川小僧店、本日も11時30分から17時30分まで、皆様のお越しをお待ちいたしております。



  

さっきまでの雨も止んで今日は快晴予報。

今日は小学校の卒業式です。

雨降って痔固まる？

違った

雨降って地固まる。


まさにうってつけの天気です。  

今朝の新聞に載ってましたが、5月ごろからＪＴより煙の出ないタバコが出るようです。ニコチンだかタールが少し含まれているらしい。

飛行機とかでも大丈夫になるようです。

でも、煙のあるタバコがいいなあ  

伝家の宝刀 豊川小僧店に本日も本当にたくさんのお客様に来て頂き、ありがとうございました。

ブロガーさんもたくさん来てくれました

また、懐かしい方や小僧が崇拝する方まで、本当に感無量です

本日ひとりぼっちのセンチメンタル営業でしたが、泣くまでもなく、あたふたしまくりの１日でした。先ほどのブログにも書きましたが、本日のお客様の９割は女性でした。にやけまくり鼻の下伸ばしまくりで終了です。


本日の一番人気はテレビ効果か肉巻きおにぎりでした。4時には完売。

あしたも限定販売ですのでご予約をお勧めします。

また、肉巻きおにぎりのトッピングにつきましては現在準備中ですので、もうしばらくお待ち下さいませ。


明日は、あの『ミカさん』登場です。

合い言葉ば大丈夫ですよね？皆さん！

本人は小僧をにらみつけながらサービスしてくれるはずです(笑)

明日もおいしいおいしい豊川焼きはじめとした、新旧グルメをご用意して、11時30分から皆様のお越しをお待ちいたしております。

追記 お時間ある方はゆっくりおしゃべりして行って下さいね。なにげに試作品お渡ししますよ。  

１人寂しく１人バタバタしております。

肉巻きおにぎり絶好調。

そして本日はまだ男性のお客様を接客していません！

女性限定ではありませんので、皆様お越し下さいね

あと２時間ちょっと、頑張ろ。  

伝家の宝刀 豊川小僧店のナンバー２？商品『肉巻きおにぎり』、本日テレビで紹介されたとかで、問い合わせの電話鳴り響いております。

完全手作りで送られてくるため、現在大量仕入れができず、閉店前には必ず売り切れ状態です。

この『肉巻きおにぎり』をご希望のお客様は、電話予約もしくはこのブログのコメント欄にてご予約下さることをお勧めします。

伝家の宝刀
０５３３ー８４ー４６７９

本日もかなりご予約を頂きました。お早めにどうぞ。

お店は11時30分より17時30分まで、皆様のお越しを、道路まで首を伸ばしてお待ちいたしております  

今日はサブい。

めちゃくちゃサブい。

ズボン２枚じゃ足りませぬ

写真は『マッタード』です病みつき必至、タイミング合っても行列ができるはずの見込みはあまりないですが、小僧食べまくりで、現在材料品薄状態です。



さて、本日は初のゴリライベント？


いや違った


ゲリライベント開催します


内容ですが、今決めました。

本日は、小僧ひとり寂しく細々と泣きながら営業するため、独りでご来店のお客様！新商品おすそ分けサービスいたします！

合い言葉は『あんただけやないよ、あたいも独りやねん』


こんな恥ずかしい合い言葉を言っていただいたお客様には、来週より正式発売予定の新商品『カスタチゴ』を差し上げます！しかも、こんな恥ずかしい合い言葉を言っていただいた女性のお客様には、フルーツたいやきを試食用に焼かせて頂きます。


『カスタチゴ』って何？


ひとりぼっちのあなたに、小僧更に泣きながら教えます(笑)


伝家の宝刀 豊川小僧店は、小僧の独断と偏見、気まぐれで商品開発をしております。試作品は常にお店にございます(笑)


ちなみに、『カスタチゴ』ですが、まだ完成しておりません


急げよ、小僧


さあ、やっとお日様昇ってちょっと暖かくなったきました。


伝家の宝刀 豊川小僧店は、本日も11時30分から17時30分まで、皆様のお越しを、小僧は膝を抱えてひとりぼっちでお待ちいたしております


追記
近頃全国からたくさんの激励のお電話を頂き、本当にありがとうこざいます。皆様も大変でしょうが、頑張って下さい。遠く三河より、応援いたしております。
  

この事件、週刊朝日がスクープしたんですな。

特集第３弾って書いてあったから、１と２が読みたい！眠たい  

本日の名言はこれ。

藤田田さんの名言です。

世の中まさに不景気ですが、こんな時こそ…  

写真は当店従業員ミカさんです。今日もしっかり食べて頂きました(笑)

本日も伝家の宝刀 豊川小僧店にたくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。

オープン4日目は、もちろん肉巻きおにぎりが前半から絶好調でしたが、後半に豊川焼きの陰に隠れた存在の小僧のたいやきが猛ラッシュして、売り上げ堂々１位でした！

寒かったから甘いものが欲しかったのかな？

さてさて、本日もたくさんのブロガーさんもお越し下さいました。ありがとうございました。

明日は、小僧一人ぼっちの営業です。最近丸くなった？のミカさんはお休みです。決め台詞のサービスは金曜日までお預けです。

明日も伝家の宝刀 豊川小僧店、11時30分から17時30分まで皆様のお越しをお待ちいたしております。  

今日は、保険の契約手続きのため、ＴＭネットワークの親方さま親子と、豊川の北島三郎ならびに人気ブロガーのよーちゃんさんがいるＷｉｎｄ Ｂｅｌｌ さんに来てます。（お二方ともいなかったような）

話も終わり、コーヒー飲んでモーニング食べて、颯爽とまさに逃げるように帰って行きました。

親方さま、体のわりに、逃げ足だけは速っ！


伝家の宝刀 豊川小僧店、本日も11時30分から17時30分まで、皆様のお越しをお待ちいたしております。

追記 前回試食会で好評でしたアレ、アレにアレの味も新登場し、来週ぐらいからアレします。アレ？  

おはようございます。

今朝の朝刊に載ってた雑誌広告です。

こんなんで知名度上がっても、どうなんだろ？
  

新シリーズスタートです。

典型的Ｂ型人間、気が向いた時だけの掲載です。

これは、イギリスのチャーチルの言葉。

ピンチをチャンスに！って解釈してますが、何事も考え方次第で１８０度変わるってことなのかな？

現実的な困難をチャンスと捉えるのは難しいですが、とにかく前向きに生きていこうと、思うこの頃です。  

伝家の宝刀 豊川小僧店、オープン3日目が終了いたしました。
本日もたくさんのお客様にお越ししただきありがとうございました。ブロガーさんもたくさん来てくれて、本当に感謝でいっぱいです。

また、東北地方から東海地区、またまた中国地方の方から、ブログをみて激励のお電話を頂きました。ありがとうございました。

さて、本日も肉巻きおにぎりは爆発的に売れました。豊川焼き完敗です。知事ってすごいなあ？
名古屋ドームで開催されたフラワードームでも、当店と同じ肉巻きおにぎりを販売したそうですが、とんでもなく売れたようです。

明日も肉巻きおにぎり、いい匂い店内に充満させてご用意しております。

明日は11時30分から17時30分までの営業です。

皆様のお越しをお待ちいたしております。
  

小腹すいたんで、豊川焼きにソースヌリヌリして食べました

ソースあってもありだなあ  

伝家の宝刀 豊川小僧店、オープン3日目です。

写真の雑誌は宮崎県のどげんかせんといかん！グルメ情報誌です。ご希望の方にはお渡ししますので、遠慮しいしい小僧までどうぞ。

さて、本日も小僧対知事のデッドヒートが繰り広げられます。

予約段階で知事一歩
リードか。しぶとく小僧頑張ります。

伝家の宝刀 豊川小僧店、11時30分から17時30分まで、皆様のお越しを、お前人間じゃなくてキリンだったの？ってぐらい首を長くしてお待ちいたしております。

追記
当店では、なるべく焼きたてをお渡ししたく、ご注文頂いてからお焼きします。お時間のない方はご予約をお勧めします。また肉巻きおにぎりについても数量限定販売のため、ご予約をお勧めします。
電話 ０５３３ー８４ー４６７９ です。  

昨日今日と、伝家の宝刀にはゆずのＤＶＤが流れておりました。
明日のお店は、小僧の王道にするよていですが、どちらにしようか迷ってます。  

伝家の宝刀 豊川小僧店オープン２日目。本日もたくさんのお客様にお越ししただきありがとうございました。

本日も肉巻きおにぎりは予定数完売でした。肉巻きおにぎりをお出しするときは、本当に匂いが炸裂して、こちらが食べたくなります(笑)

豊川焼きをもっと宣伝しなければ。

豊川焼きにお好みでソースをつけれるように只今試作中。

さて試作と言えば前回の試食会で出したアイスを本格的に商品にしようと只今準備中です。また、新味『マッタード』が完成！ブログ見た方のみ味見出来ます！

で、『マッタード』って何？


伝家の宝刀 豊川小僧店、明日も11時30分から17時30分まで、美味しいものをご用意して、皆様のお越しをお待ちいたしております。  

さて、大変長らくお待たせいたしました。

伝家の宝刀　豊川小僧店のスタッフ紹介コーナーです。

最近流行りの？後姿で迫ってまいります。

本日ご紹介するスタッフは「ミカさん」

このミカさんは前回のオープニングからずっと働いてくれてます。
三度の飯も大好きですが、それと同じぐらいバレーボールが好きで、週に何回バレーをしてるんでしょう？

このミカさんは、うちの二男とミカさんの二女が同級生ってこともあり、子供会やらPTAで役員を
ご一緒しましたが、小僧のちゃらんぽらんな性格をよくご存知で、小僧に対してはメッチャ厳しいです。

最近、少々体が重くなってきた模様で、仕返しとばかりに「これ食べる？」などと小僧は間食攻撃に出ております。
夏までには、「どげんかせんといかん！」と言っております。

旦那さんの趣味がクルマで、たまに昔懐かしき車で出勤します。


忘れていました。そう、年齢です。


当店基本年齢です。丙午の次の年にうまれたそうです。小僧より７年も長く生きていらっしゃるので、敬っていきたいと思うこのごろです。

個人情報保護の観点から、これ以上の暴露は差し控えます（笑）


「ミカさん、少し丸くなった？」

これ、合言葉です。合言葉を言っていただいたお客様にジュースをサービスいたします。
なお、夏には、「ミカさん、少しやせた？」が合言葉に変更予定ですが、未定です（笑）


次回のスタッフ紹介は、ついに、あの噂の、「我が家の棟梁」が登場です。

お楽しみに。  

これから、伝家の宝刀　豊川小僧店の記録をしていきます。あくまで、自分のための記録です。
生意気な表現などあるかと思いますが、日記感覚で記録していきますのでご容赦ください。

大変天候に恵まれた、平成２２年３月１４日（日）。８時前には店に入り、仕込みを行いました。
チラシの引き替え用の花見だんごも用意して、豊川焼きはじめ、商品を焼きだしたのが１１時少し前。
早くも外では車がいっぱいでした。

１１時１１分を少しフライングして１１時５分ごろに開店。

ほんとうに、たくさんのお客様、お仲間が来てくださいました。
ありがとうございました。

少し心配していたのが、肉巻きおにぎりの売れ行き。まだ認知もなく、若干値段が高いので、どうかなあ？
との心配をよそに、来る人来る人肉巻きおにぎりご注文でした。

まだまだ、品出しを検討しなければならないが、ほんといいにおいが店内に漂ってました。

豊川焼きは、宮崎に対抗して徐々に売り上げを伸ばしました。当然、豊川焼きの商品認知もまだまだなく、
こちらは、小ブレイクでしたが、味をご存知の方からの売り上げが伸び、閉店時には、売り上げNO1でした。

小僧のたいやきは、前回までのたいやきと大きな違いで、チョコが１番人気。
日曜日で、お子様連れが多かったからかなあ、と思っています。

とにかく、焼きたてを味わっていただきたく、ご注文を受けてから焼くスタイルのため、本当にたくさんの
方に、たくさんの待ち時間をちょうだいしてしまったことは、やはり反省点。保温器を含め、何か対策を練らねば。

前回の７月のオープン時と比べ、売り上げは約５分の１。スタッフの数は約１５分の１。お客様の数は３分の１。これは
すごいことではないか？
営業時間も、前回より３時間少ない。中身の濃いオープンだったと思います。

まだまだ手探り状態で、１日１日変化だらけですが、この変化を楽しみ、継続してお客様にお喜びいただける
お店を作りたい、それが本望です。

再度、気を引き締めて、１５日の営業に備えたいと思います。